Корисні поради > Новини > Раціональне харчування

Міфи про шкідливий вплив макаронів на фігуру та появу зайвої ваги

Міфи про шкідливий вплив макаронів на фігуру та появу зайвої ваги. зайва вага, здорове харчування, індекс маси тіла

Одним із шкідливих продуктів для фігури традиційно вважають макарони або пасту, яку готують з цього продукту. Канадські вчені взялися дослідити як споживання макаронних виробів впливає на вагу та індекс маси тіла. Дослідження було проведено спеціалістами лікарні Сейнт Майкл в Торонто. Отримані результати свідчать, що споживання макаронів не тільки не шкодить фігурі, але й може посприяти схудненню. Такі неочікувані висновки дослідники зробили на підставі опитування майже 2500 учасників експерименту, які з’їли в середньому 3,3 порції макаронних виробів за тиждень, а також притримувалися дієти з низьким глікемічним індексом (тобто вони їли різні продукти, які багаті на клітчатку та пектини й не провокують сильний апетит).

Науковці стверджують, що макаронні вироби можна віднести до списку продуктів з низьким глікемічним показником, оскільки вони затримують підвищення рівня цукру в крові на відміну від інших мучних продуктів, наприклад, таких як білий хліб. Тому їх вживання є корисним для нашого організму.

Джерело: https://nv.ua/style/wness/diets/ljubiteljam-pasty-posvjashchaetsja-issledovanie-podtverdilo-polzu-makaron-dlja-pokhudenija-2462063.html

, ,