Дієтологи усього світу стверджують: немає кращого засобу для відновлення гостроти зору, ніж регулярне вживання у денному раціоні чорниці. Ці ягоди чудово зміцнюють сітківку ока завдяки біофлавонідам, якми насичені ягідки.
Щоб відновити зір, у сезон потрібно з`їсти її якомога більше. А в осінньо-зимовий період потрібно 1 столову ложку сухої чорниці залити звечора холодною водою на 2 см вище рівня ягід, а вранці з`їсти їх натщесерце за 30 хвилин до сніданку.
Інтуїтивно люблять чорницю люди, які схильні до хвороби – цукрового діабету, тому що чорниця чудово знижує рівень цукру в крові і дуже благотворно впливає на роботу всієї ендокринної системи людини. Як прекрасний засіб від діабету можна використовувати і відвар з листя чорниці.
Крім того, чорниця чудово (не гірше журавлини) очищає нирки. А її пектини – прекрасна підмога для гарної роботи кишечника. Щоб відновити моторику кишечника, потрібно приймати по 50-100 г свіжих ягід на день або пити настій з подрібнених сухих ягід: 4 чайні ложки на 1 склянку холодної води, настояти 8 годин; добова доза – 2-3 чайні ложки.
І останній, ударний факт: онкологи одностайно сходяться на думці, що регулярне вживання чорниці – прекрасна профілактика раку.
