Рубрики
Інше Корисні поради Раціональне харчування

Яблука: користь, шкода і секрети приготування

У вересні починається основний сезон яблук

Apples - Small Royal Gala Apples

«З’їдаючи одне яблуко в день, ви залишите вашого доктора без роботи», – говорить старовинне уельське прислів’я. Але що робить цей фрукт таким особливим? Яку користь для здоров’я приносять яблука? І чому яблука постійно вихваляють як «чудодійну їжу»?

Фактично, яблука зайняли перше місце в популярній статті Medical News Today про 10 найкорисніших продуктів. Ці фрукти надзвичайно багаті важливими антиоксидантами, флаваноіди і клітковиною. Фітонутрієнти і антиоксиданти в яблуках можуть допомогти знизити ризик розвитку раку, гіпертонії, діабету і хвороб серця.